▲기분전환에 좋다는 쟈스민차의 은은한 향이 좋습니다.
조찬현
음식을 주문하면 중국차 중 우리에게 친숙한 쟈스민차를 내옵니다. 기분전환에 좋다는 쟈스민차의 은은한 향이 좋습니다.
기본 찬도 배달을 전문으로 하는 여느 중국집과 달리 폼이 납니다. 단무지와 양파, 배추김치, 쨔샤이무침 등이 깔끔하게 차려집니다. 분위기가 참 맘에 든다 싶었는데 음식도 아주 정갈합니다.
삼선짬뽕면입니다. 어때요. 대단하지요. 붉은 국물에 넉넉하게 담긴 면과 홍합, 다양한 해산물과 갖가지 채소의 조화가 이채롭습니다. 홍합은 기본이고 새우, 꽃게, 오징어, 주꾸미, 소라 등 해산물이 다양합니다. 살펴보니 청경채, 목이버섯, 죽순, 애호박, 브로콜리, 셀러리 등의 식재료가 보입니다. 이렇게 많은 다양하고 싱싱한 식재료들이 한데 어우러졌으니 맛있을 수밖에요.