'설향'(雪香)은 딸기다. '눈 속에서 피어나는 향기로운 딸기'라는 뜻을 지닌 설향의 출생지는 충남 논산이다. 설향의 출생지인 논산은 대한민국 딸기의 종갓집인 딸기특구지역.
설향은 2005년 추운 겨울 논산딸기시험장에서 산고 끝에 태어났다. 설향이 탄생하게 된 배경은 일본품종인 '육보'와 '장희'에 맞서기 위해서다. 국내에서 재배하고 있는 딸기는 대부분 일본종자인데 2009년부터 국제신품종보호동맹(UPOV)에 의해 로열티를 물어야 한다.
설향의 특성은 ▲재배가 쉽다 ▲생육이 왕성하다 ▲수량이 많고 크다 ▲병해충에 강해 친환경재배가 수월하다 ▲당도(10~11%)가 우수하다 등이다.
설향의 빼어난 자태와 자질은 전국적으로 빠르게 알려졌다. 2005년도 전국의 딸기재배면적 중 1% 정도였는데, 2005년도에는 9%로 크게 늘었다. 농민들뿐만 아니라 국민들의 사랑을 받고 있다는 증거다.
어때요. 올 겨울 설향에 푹 빠져 보지 않으시렵니까?
덧붙이는 글 | 설향에 취해보실 분은 논산농업기술센터 조남상씨에게 문의하시길 바랍니다.