"유기농은 풀농사에요. 흙 밑에 미생물들이 살고 있으니 풀을 없앨 수가 없죠. 풀은 살아있는 것을 자르면 질소가 되요. 언제 자르느냐에 따라 성분이 달라져요. 풀마다 성분이 다르니 다양한 풀이 사는 게 좋아요. 풀이 억세지면 벌레들이 나무로 올라가요. 유기농은 벌레들이 먹을 걸 그래서 만들어줘야 해요." 조명옥(왼쪽)씨가 회원에게 얘기하고 있다.