▲맛깔진 해조냉국수는 멸치육수에 얼음을 동동 띠웠답니다.
조찬현
해조국수가 참 맛깔집니다. 해조냉국수는 멸치육수에 얼음을 동동 띄웠답니다. 고명도 적절하게 올려 맛을 더했습니다. 바다를 담은 종이컵 면도 다양합니다. 된장톳쌀국수, 다시마가 슬림하다면, 해초 쌀국수家, 갯바위 국거리 해장국 등이 있습니다.
일부러 여러 가지 면을 맛봤는데 다 무난한 맛입니다. 우리 일행들 입맛을 사로잡았답니다. 한 끼니 때우기에도 좋았습니다. 아침을 해조면으로 해결하고 이들 제품을 한보따리씩 구입해 왔지요.
바닷가에는 어부가 채반에 널어놓은 생선들이 한 폭의 그림인 양 아름답습니다. 숙소에서 봤던 빨간 등대도 시야에 잡힙니다. 이따금씩 불어오는 시원한 갯바람에 기분이 좋습니다.
제철 농어와 완도 전복의 특별한 맛, 그 무엇과도 비교불가