▲갯장어회 4인기준 7만원, 갯장어샤브샤브는 9만원이다.
조찬현
갯장어회 4인기준 7만원, 갯장어샤브샤브는 9만원이다. 갯장어의 맛을 제대로 즐기려면 회와 샤브샤브를 반반으로 주문하는 게 합리적이다. 메뉴판에는 없지만 주인장에게 부탁하면 회와 샤브샤브를 반반으로 내준다. 갯장어회는 씹을수록 달고 고소한 맛이 되살아난다. 갯장어 샤브샤브는 입안에서 사르르 부서져 내린다
문어숙회와 멍게, 고둥 등 먹거리와 양념이 정갈하게 놓여졌다. 바닷가 가장자리에 위치해 경치가 유난히 좋은 이곳에 앉아 좋은 먹거리에 한잔 술을 기울이다 보면 술이 술술 사라진다. 푸른 바다와 주거니 받거니 술잔을 기울이는 재미도 썩 즐겁다. 누구라서 마다하랴 바다가 전해주는 한잔 술을.
조금 전에 떠나왔던 여수 국동의 바닷가와 돌산대교의 아름다운 모습이 한눈에 들어온다. 눈길 닿는 곳마다 아름다운 풍경이 되어 한 폭의 그림으로 다가온다. 좋은 사람들과 나누는 음식, 주고받는 한잔 술이 달디 달다.