▲체질별로 적합한 술과 안주는?
임현철
태양인은 간이 약하고 열이 많아 술이 잘 받지 않는 체질입니다. 허나 의외로 술을 좋아하는 사람이 많습니다. 열을 내려주는 포도주가 적당하다. 안주는 과일이나 야채, 해산물 등이 좋습니다.
소양인은 술을 제대로 마실 줄 아는 낭만파 체질입니다. 체질상 열이 많은 관계로 열을 내려주는 맥주가 적합합니다. 안주는 삼겹살, 수육 등이 좋습니다.
땀이 많은 태음인은 해독기능이 양호해 술을 잘 마십니다. 안으로 열이 쌓이는 체질이라 맥주는 피하는 게 좋습니다. 알코올 도수가 높은 매실주나 막걸리, 소주 등이 적당합니다. 안주는 쇠고기나 더덕, 두부, 은행구이 등입니다.
소음인은 쉽게 피로를 느끼고 손발과 속이 차가운 편이라 맥주를 마신 다음날 설사를 하기가 쉽습니다. 소주가 적당하며, 안주는 닭고기나 구운 마늘 등 열나는 게 좋습니다. 하지만 어떤 체질이든 피할 게 있습니다.
"술 마신 후, 간의 알코올 분해 등을 고려할 때 최소한 3일의 회복기간이 필요하다." 어찌됐건, "음주는 절제에 '미학'이 있다"고 합니다. 건강을 유지하기 위해 술을 마시지 않는 게 좋겠지만 마신다면 적당한 음주가 필수겠지요?
덧붙이는 글 | 다음과 U포터에도 송고합니다.
저작권자(c) 오마이뉴스(시민기자), 무단 전재 및 재배포 금지
오탈자 신고
묻힐 수 있는 우리네 세상살이의 소소한 이야기와 목소리를 통해 삶의 향기와 방향을 찾았으면...
현재 소셜 디자이너 대표 및 프리랜서로 자유롭고 아름다운 '삶 여행' 중입니다...
기사를 스크랩했습니다.
스크랩 페이지로 이동 하시겠습니까?
연도별 콘텐츠 보기