▲쭈꾸미 두루치기봄철 쭈꾸미가 제철이다.
조찬현
지인이 한사코 팔을 잡아당긴다. 백반 한상 거나하게 대접하겠노라고.
전라도에서 어지간해서는 명함도 못 내미는 게 음식이다. 짐짓 사양하면서도 한편으론 도대체 얼마나 음식을 잘하기에 그럴까? 하는 호기심이 생겼다. 그만큼 전라도는 먹을거리가 풍부하고 맛에 관한한 이력이 붙은 집이 많기 때문이다.
못이기는 체 함께 가기로 했다. 또한 참새가 방앗간을 그냥 지나칠 수 없는 때문이기도 하다. 광양 망덕포구의 음식 맛 한번 볼까.
섬진강 끝자락에 있는 망덕포구는 남해바다와 섬진강에서 나는 수산물이 풍부해 해마다 전어철인 가을과 강굴이 생산되는 이른 봄이 되면 별미를 맛보기 위한 미식가들이 자주 찾는 곳이다.