책이나 인터넷에서는 찾아볼 수 없는 시장 뒤편 후미진 골목의 현지인들이 찾는 초밥집. 그토록 찾던 이곳에는 장인의 아우라가 넘치는 주방장 아저씨가 계셨다.
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사는 이야기 위주로 어줍지 않은 솜씨지만 몇자 적고있습니다
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